A la découverte du Parasoir

Le Relais du Parasoir fait partie de ces lieux incontournables du Beaujolais.

Au temps jadis,  il était  déjà une étape obligatoire pour les commerçants à cheval qui se rendaient de Paris et Lyon via la région Charolaise. De là, sont nées, des histoires et légendes dont on trouve encore les traces aujourd'hui.

Au fil du temps, l'établissement a évolué ; il était auberge, il est devenu restaurant, puis simple bar avant de renaitre de ses cendres pour devenir ce lieu atypique de restauration du beaujolais qu'on connait aujourd'hui.

 

 

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